VÉN BỨC MÀN HÓA HỌC
Biên dịch: Tuấn Minh
Nhà xuất bản Lao Động 2007
Khổ 13 x 19. Số trang: 199
LỜI MỞ ĐẦU
Tại sao nói Trái Đất?
Liệu có thể chế tạo ra những nguyên tố mới được không?
Tính phóng xạ của nguyên tố là như thế nào?
Làm thế nào để nhận biết được các nguyên tố?
Bạn có biết trong có thể người có bao nhiêu?
Không khí được tạo thành từ đâu?
Nguyên tử và phân tử là gì?
Nitơ có vai trò gì trong?
Khí ôxy trong tự nhiên liệu có bị cạn kiệt không?
Liệu có thể tách được khí ôxy và khí nitơ trong không khí không?
Sau khi trời tạnh mưa tại sao không khí lại trong lành hơn?
Tại sao khi máy photocopy hoạt động lại sinh ra m?
Lỗ thủng ôzôn ở Nam cực hình thành như thế nào?
Tại sao lại xảy ra hiện tượng trúng độc hơi than vào mùa đông?
Tại sao vào mùa đông ngọn lửa trong bếp than lại có màu?
Tại sao nước trong bể bơi lại có màu xanh và có vị gây kích thích?
Liệu có loại khí nào mà chỉ ngửi đã thấy buồn cười không?
Tại sao không khí lại bị ô nhiễm?
Tại sao khí thải của xe hơi có thể gây ô nhiễm môi trường?
Tại sao lại khởi xướng sử dụng tủ lạnh không có flo?
Sunfua điôxít (SO2
), một trong những chất chủ yếu gây ô nhiễm không khí hình thành từ đâu?
Bạn có biết hiện tượng gây quang hoá là như thế nào không?
Bạn có biết hiện tượng hiệu ứng nhà kính là như thế nào?
Tại sao không được bước vào các hầm cất giữ rau quả ngay sau khi mở cửa?
Tại sao khí cầu lại có thể bay được?
Khi xảy ra cháy xăng đâu, tại sao không dùng nước để chữa cháy?
Tại sao bình bọt chữa cháy lại có thể dập tắt được ngọn lửa?
Tại sao sử dụng bộ chữa cháy lại hiệu quả hơn so với sử dụng bình bọt chữa cháy?
Nước được cấu tạo từ những thành phần gì?
Tại sao nói nước là nguồn sống?
Nước có loại nặng loại nhẹ không?
Tại sao uống nước có ga lại có thể làm cho đỡ khát?
Tại sao không nên uống nước đun sôi nhiều lần?
Uống nước càng tinh khiết càng tốt có?
Tại sao lại không thể dùng nước đun sôi để muối để nuôi cá cảnh?
Tại sao lại không được dùng nước máy trực tiếp để tưới hoa?
Tại sao vào mùa đông những chiếc ang đựng nước bằng sành thường hay bị vỡ?
Tại sao các tảng băng lại nổi được trên mặt nước?
Tại sao người nông dân không thể dùng nước biển để tưới cho cây trồng?
Tại sao nước biển lại vừa mặn vừa chát?
Kim loại nào nhẹ nhất?
Kim loại nào có trọng lượng nặng nhất?
Kim loại nào mềm nhất?
Kim loại nào rắn nhất?
Kim loại nào khó nóng chảy nhất?
Kim loại đen là kim loại nào?
Tại sao nói làm bằng sắt thì cứng nhưng dễ vỡ và dao thái thì lại sắc?
Tại sao gang thép lại bị gỉ?
Tại sao thép không gỉ lại khó bị ăn mòn hơn?
Tại sao những đồ vật làm bằng vàng và bạc lại không bị gỉ?
Chì có lợi và hại như thế nào?
Kim loại hàng không vũ trụ là kim loạt gì?
Ngày xưa kim loại nào là kim loại quý?
Tại sao các vật dụng được làm từ nhôm lại khó bị hoen gỉ?
Đằng sau tâm gương soi được quét bằng chất gì?
Dùng cái gì để nối hai thanh?
Có đúng ruột bút chì được làm bằng chì không? ại sao nói không dính thì không bị cơm bám vào?
Thuỷ tinh được làm từ chất gì?
Thuỷ tinh khó vỡ là gì?
Kính chắn gió của xe hơi và kính thông thường khác nhau như thế nào?
Tại sao?
Tại sao kính thuỷ tinh lại chống được đạn?
Liệu thuỷ tinh có thể thay thế được thép không?
Quần áo phòng cháy của các nhân viên chữa cháy được làm bằng gì?
Tác dụng của sợi quang hoá là gì?
Các thiết bị đun nước bằng điện đánh lửa như thế nào?
Sau khi xi măng được đưa ra sử dụng, tại sao lại cần tưới nước?
Tại sao gạch và ngói lại có màu đỏ và màu xám?
Gốm sứ kim loại có tác dụng như thế nào?
Có loại gốm nào không b?
Tại sao nói sự ra đời của tinh thể đơn silic đã dẫn đến một cuộc cách mạng kỹ thuật quan trọng?
Làm thế nào để vẽ được hoa văn trên các sản phẩm bằng gốm sứ?
Tại sao vôi sống để lâu biến thành dạng bột?
Tại sao một số loại mắt kính lại có khả năng thay đổi mầu sắc?
Tại sao bấc đèn cồn lại cháy được lâu?
Tại sao khi cho phèn chua vào nước lại làm cho nước trong hơn?
Tại sao nông dân một số nơi lại rắc vôi ra ruộng?
Tại sao lại không được uống cồn công nghiệp?
Tại sao trong bệnh viện thường sử dụng cồn để diệt trùng?
Tại sao cồn nguyên chất lại có khả năng sát trùng?
Tại sao không được dùng muối công nghiệp để ăn?
Tại sao thuốc đỏ dạng nước lại không thể dùng lẫn với cồn iốt?
Tại sao long não đặt trong tủ quần áo lại càng ngày càng nhỏ đi?
Vì sao giặt khô cũng có thể làm sạch được quần áo?
Tại sao nước hoa lại có mùi thơm?
Tại sao không được dùng nước nóng để hoà tan bột giặt có chứa chất xúc tác?
Làm thế nào để giặt sạch được vết mực xanh trên quần áo?
Tại sao khi làm bánh bao người ta lại phải để cho bột lên men trước?
Rượu có thể biến thành dấm được không?
Tại sao ong đốt thường rất đau?
Tại sao canh bì lợn lại có thể đông lại được?
Tại sao uống nước cacbonat natri lại có thể chữa được bệnh thừa axit trong dạ dày?
Tại sao trứng đã biến chất lại có mùi thối?
Mặc dù đã được luộc chín nhưng tại sao khi bóc ra lòng đỏ trứng vịt muối vẫn còn có mỡ màu vàng?
Tại sao sữa chua vừa dễ uống vừa có nhiều chất dinh dưỡng?
Tại sao rượu nếp lại có mùi thơm?
Bạn có biết làm thế nào để kiểm tra được lái xe có uống rượu trước khi điều khiển phương tiện tham gia giao thông không?
Tại sao sử dụng phương pháp chiếu xạ có thể giữ cho thực phẩm tươi ngon?
Tại sao lại phải cất giữ hoa quả ở những nơi có nhiệt độ thấp?
Tại sao có người bị trúng độc khi ăn dứa tươi?
Có đúng đường hoá học được làm từ đường không?
Liệu đường đỏ có thể chuyền thành đường trắng và đường phèn được không?
Đường có phải là chất ngọt nhất không?
Tại sao cần khuyến khích mọi người sử dụng muối iốt?
Tại sao muối ăn lại có thể tan được trong nước đá?
Vào mùa hè tại sao trong thùng muối thường có nước?
Vào mùa hè nếu bị ra mồ hôi nhiều tại sao cần uống một chút nước đun sôi pha muối nhạt?
Ăn nhiều mì chính có bị ung thư không?
Tại sao khi được cho một chút mì chính canh lại có mùi vị ngon hơn?
Tại sao các loại thức ăn lại có mùi vị khác nhau?
Tại sao thứ?
Tại sao kem đánh rằng có chứa fluor lại có khả năng ngăn ngừa sâu răng có hiệu quả?
Tại sao bề mặt của một số loại xà phòng bánh lại ra “?
Tại sao glixêrin lại có thề giữ được độ ẩm cho da?
Tại sao thuốc uốn tóc có thể làm cho tóc cong được?
Tại sao kem chống nắng lại có thể giúp da tránh được cháy nắng?
Giấy kẹo tự tan được làm bằng gì?
Có phải giấy bóng kính được làm từ thuỷ tinh không?
Có loại giấy nào chịu được nước không?
Có loại giấy nào chịu được lửa không?
Tại sao giấy da bò (giấy dai) lại có kết cấu bền chắc hơn các loại giấy thường?
Tại sao thuốc phiện và các loại độc phẩm khác lại có thề dùng làm dược phẩm chữa bệnh?
Tại sao mực tàu lại rất khó?
Tại sao sau một thời gian dài những chữ được viết bằng mực nước xanh đen thường bị bay mầu và chuyển thành mầu đen?
Những chữ được viết bẵng mực mật được ẩn đi như thế nào?
Tại sao máy ảnh lại có thể chụp ra được những tấm ảnh đẹp như vậy?
Tại sao chụp phim mầu lại có thể cho phép chụp được những hình ảnh mầu?
Tại sao đèn flash lại có thể phát ra được ánh sáng trắng mạnh như vậy?
Tại sao diêm có thể bốc cháy được nhờ ma sát?
Dưới đây là những tác phẩm đã xuất bản của tác giả "Tuấn Minh":
- Bí Mật Toán Học
- Những Bí Mật Về Thế Giới Thực Vật
- Vén Bức Màn Hóa Học
- Bí Mật Cơ Thể Người
- Bách Khoa Cuộc Sống
- Thăm Dò Vũ Trụ
- Ánh Sáng Khoa Học Kỹ Thuật